Malattie cutanee croniche – Potrebbe essere di supporto la terapia nutrizionale medica
“Per migliorare la sintomatologia di alcune condizioni dermatologiche croniche potrebbe essere di supporto la terapia nutrizionale medica, un piano di consigli dietetici personalizzati e sostenuti dall’evidenza scientifica, un approccio già utilizzato con successo in altre patologie. È quanto emerge da una review appena pubblicata sul Journal of Drugs in Dermatology
«La terapia nutrizionale medica per il trattamento delle condizioni dermatologiche è una scienza in evoluzione che prevede la collaborazione tra un dermatologo e un dietista per offrire al paziente i consigli nutrizionali/dietetici più validi dal punto di vista scientifico per ridurre potenzialmente i sintomi di malattie croniche come acne, eczema e psoriasi» ha detto il primo autore dello studio Martina Cartwright del dipartimento di scienze nutrizionali dell’Università dell’Arizona, a Tucson. «La terapia nutrizionale medica ha un ruolo nella guarigione delle ferite e può essere utile per ridurre i segni dell’invecchiamento cutaneo. Questo è il primo lavoro che presenta una tabella di marcia per applicare questa terapia a una varietà di condizioni cutanee». Ha tenuto a precisare che la dieta e l’alimentazione non curano i disturbi della pelle, ma possono aiutare ad alleviare i sintomi.
Terapia nutrizionale medica
La Medical Nutrition Therapy (MNT) è riconosciuta dall’American Academy of Nutrition and Dietetics, dai Centers for Disease Control e dal National Institutes of Health (NIH) come essenziale per la prevenzione e il trattamento di alcune malattie. È un approccio basato sull’evidenza per affrontare specifiche condizioni di salute attraverso un piano di assistenza nutrizionale su misura implementato da un dietista, o da un professionista della nutrizione registrato, che fornisce servizi completi di diagnostica, terapia e consulenza basati sulle esigenze di intervento nutrizionale di un individuo.
La MNT può essere un supporto utile per alcuni pazienti che soffrono di patologie cutanee croniche, ma permangono dei dubbi sulla forza delle associazioni tra dieta, nutrienti e salute della pelle. L’interpretazione confusa dei dati nutrizionali è dovuta alla mancanza di evidenze di primo livello provenienti da trial clinici controllati con placebo, ma sono state comunque osservate forti associazioni tra l’approccio dietetico e alcune malattie della pelle.
La MNT prevede una valutazione nutrizionale completa, la pianificazione e l’implementazione dell’intervento nutrizionale basato sull’evidenza con una consulenza dietetica mirata e un monitoraggio dei progressi. Esistono protocolli MNT per diabete, malattie cardiovascolari, oncologia, gestione del peso e allergia alimentare, mentre la dermatologia è un’area di interesse in evoluzione.
Migliorare la salute della pelle con l’alimentazione
Secondo i ricercatori, raramente si osservano cause ed effetti quando vengono messe in relazione la nutrizione e le condizioni dermatologiche. Invece sono emerse associazioni tra dieta ed esiti della malattia, tra cui la sua gravità e il numero di condizioni sperimentate da un paziente…”
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Fonte: “Malattie cutanee croniche, benefici della terapia nutrizionale medica”, PHARMASTAR
